Les petites billes de mozzarella sont idéales pour les entrées de l'été et les amuse-gueules , elles peuvent être trempées dans la sauce tomate, que l’on servira à part, dans un ramequin. La roquette fraîche ou frite accompagne à merveille la mozzarella panée.
La table de cuisson Arthur Martin et sa technologie SenseFry vous accompagne dans la réalisation, pour un résultat saisissant.
A la recherche d'une autre recette avec du fromage pour un apéritif gourmand et original ? Laissez-vous surprendre par cette idée de feta panée à la noisette.
